Tuteliamo gli Arrosticini d'Abruzzo con il riconoscimento IGPUn prodotto amato in tutto il mondoPiù spinta economica per le aziende locali abruzzesiIncremento del Turismo culinario

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Ottenere il marchio IGP ha un valore strategico decisivo per la tutela di questo unico e inconfondibile prodotto

La visione:

La visione che accompagna l’associazione è la volontà ferrea di favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese

- Sostenere le aziende agricole abruzzesi
- Sostenere gli allevatori locali
- Sostenere l’economia rurale abruzzese a 360°

Perché tutelare l’Arrosticino Abruzzese con l’IGP

(Indicazione Geografica Protetta)

Prodotto amato

Anche al di fuori della regione Abruzzo non sono pochi coloro che apprezzano questo straordinario prodotto.

Tutela della bontà

Marchio IGP per evitare che diventi un prodotto anonimo dato che ormai vengono prodotti in tutta Italia con nomi diversi.

Spinta Economica

Favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese, per sostenere aziende agricole e allevatori.

Incentivo Turistico

Il marchio IGP favorirebbe la promozione del territorio, in particolare di quello interno che si va spopolando, quanto per il salto di qualità del turismo enogastronomico.

Conosci meglio gli Arrosticini d’Abruzzo

Dove mangiare gli arrosticini

Quando si parla di cucina abruzzese , si pensa inevitabilmente agli arrosticini . I due sono inscindibili: un binomio che cattura perfettamente lo spirito, la cultura e l’autenticità di questa…

Arrosticini d’Abruzzo: i vantaggi del riconoscimento IGP

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Gli arrosticini abruzzesi , conosciuti in dialetto locale come “rustell'” , rappresentano uno dei piatti più iconici e saporiti della cucina italiana. Questi succulenti spiedini di carne di pecora ,…

Ottenere il marchio IGP ha un valore strategico per l’Arrosticino Abruzzese

Quando si parla di tutela dei prodotti alimentari più autentici d’Italia, poche denominazioni rivestono la stessa importanza dell’IGP – Indicazione Geografica Protetta . Questa certificazione, rilasciata dall’Unione Europea , funge…

Sapori Autentici: Gli Arrosticini Abruzzesi Certificati dall’IGP

Gli arrosticini , piccoli e succulenti spiedini di carne di montone o agnello alla griglia, sono le stelle nascenti dello street food italiano , una rivelazione culinaria che celebra la…

Certificazione IGP: la via maestra per la tutela dei veri Arrosticini d’Abruzzo

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Visitando l’Abruzzo, è impossibile non imbattersi – o innamorarsi – del suo piatto più iconico: gli Arrosticini d’Abruzzo . Questa tradizionale prelibatezza italiana è diventata un vero e proprio simbolo…

I Vantaggi dell’IGP per gli Amanti degli Arrosticini Abruzzesi

Pochi piatti incarnano lo spirito culinario abruzzese così perfettamente come gli arrosticini , la specialità più iconica e amata della regione . Questi spiedini di carne di pecora o agnello…

Riconoscimento IGP: quali sarebbero i vantaggi

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Visitando la regione italiana dell’Abruzzo , è impossibile non rimanere affascinati da uno dei suoi tesori culinari più iconici: gli Arrosticini d’Abruzzo . Questi piccoli spiedini di agnello alla griglia…

Dove mangiare i migliori Arrosticini d’Abruzzo

Quando si dice cucina abruzzese , non si può fare a meno di pensare agli arrosticini . I due sono inscindibili , un connubio perfetto che rappresenta l’ anima, la…

Arrosticino d’Abruzzo…alcuni dati:

Lavoratori interessati

Attività di ristorazione coinvolte

Produzione regionale rappresentata

Aziende abruzzesi produttrici

La reintroduzione di allevamenti ovini in Abruzzo appare oggi irrinunciabile per evitare i ciclici rischi di mercato, potendo oltretutto far leva sul boom che sta vivendo l’Arrosticino d’Abruzzo ben al di fuori dei confini regionali.

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Associazione Regionale produttori Arrosticino d’Abruzzo

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Perché chiediamo il marchio IGP

Tutelare il prodotto

L’Associazione produttori dell’Arrosticino d’Abruzzo punta al raggiungimento di quest’importante traguardo perché crede che, con tale riconoscimento comunitario, si possa finalmente valorizzare una tradizione, un simbolo culinario e un lavoro che da decenni viene portato avanti con cura e amore da migliaia di produttori agroalimentari abruzzesi.

Incentivare il turismo

Se l’arrosticino d’Abruzzo fosse considerato come alimento IGP, la nostra regione italiana potrebbe godere di molta pubblicità soprattutto a livello ecogastronomico; questo, quindi, andrebbe a favorire senz’altro una promozione della gustosa pietanza e l’afflusso di turisti curiosi di assaggiarla.

Incentivare l’economia

L’ottenimento del marchio IGP su questo prodotto sarebbe quindi fondamentale anche per tutelare lo sviluppo economico, commerciale ed occupazionale delle aziende italiane in particole quelle abruzzesi.