Tuteliamo gli Arrosticini d'Abruzzo con il riconoscimento IGPUn prodotto amato in tutto il mondoPiù spinta economica per le aziende locali abruzzesiIncremento del Turismo culinario

Leggi il nostro obiettivo

Ottenere il marchio IGP ha un valore strategico decisivo per la tutela di questo unico e inconfondibile prodotto

La visione:

La visione che accompagna l’associazione è la volontà ferrea di favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese

- Sostenere le aziende agricole abruzzesi
- Sostenere gli allevatori locali
- Sostenere l’economia rurale abruzzese a 360°

Perché tutelare l’Arrosticino Abruzzese con l’IGP

(Indicazione Geografica Protetta)

Prodotto amato

Anche al di fuori della regione Abruzzo non sono pochi coloro che apprezzano questo straordinario prodotto.

Tutela della bontà

Marchio IGP per evitare che diventi un prodotto anonimo dato che ormai vengono prodotti in tutta Italia con nomi diversi.

Spinta Economica

Favorire la reintroduzione di una filiera zootenica ovina a scopo di carne sul territorio abruzzese, per sostenere aziende agricole e allevatori.

Incentivo Turistico

Il marchio IGP favorirebbe la promozione del territorio, in particolare di quello interno che si va spopolando, quanto per il salto di qualità del turismo enogastronomico.

Conosci meglio gli Arrosticini d’Abruzzo

Gli arrosticini con le pecore straniere

Grigliare gli arrosticini su una fiamma viva è più che preparare un pasto: è una pietra miliare culturale , un’espressione vibrante dell’identità abruzzese che risuona ben oltre la regione. Immaginate…

Ottenere il marchio IGP ha un valore strategico per l’Arrosticino Abruzzese

Quando si parla di tutela dei prodotti alimentari più autentici d’Italia, poche denominazioni rivestono la stessa importanza dell’IGP – Indicazione Geografica Protetta . Questa certificazione, rilasciata dall’Unione Europea , funge…

Dove mangiare gli arrosticini

Quando si parla di cucina abruzzese , si pensa inevitabilmente agli arrosticini . I due sono inscindibili: un binomio che cattura perfettamente lo spirito, la cultura e l’autenticità di questa…

Come si cuociono gli Arrosticini d’Abruzzo

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La Sicurezza dell’IGP: Gli Arrosticini Abruzzesi e la Loro Origine Certificata

L’umile arrosticino, un amato spiedino di carne di pecora, è molto più di un semplice e gustoso piatto; è un caposaldo dell’identità abruzzese, un’icona culinaria che ha conquistato i cuori…

I Vantaggi dell’IGP per gli Amanti degli Arrosticini Abruzzesi

Pochi piatti incarnano lo spirito culinario abruzzese così perfettamente come gli arrosticini , la specialità più iconica e amata della regione . Questi spiedini di carne di pecora o agnello…

Gli Arrosticini Abruzzesi sotto l’IGP: Garanzia di Origine e Qualità

gli arrosticini abruzzesi sotto ligp garanzia di origine e qualita

Pochi piatti rappresentano il cuore e l’identità dell’Abruzzo in modo così potente come gli Arrosticini d’Abruzzo . Questi tradizionali spiedini di agnello , in genere lunghi circa 20 centimetri, vengono…

IGP per gli Arrosticini d’Abruzzo

arrosticini dabruzzo un po di storia arrosticino dabruzzo

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Arrosticino d’Abruzzo…alcuni dati:

Lavoratori interessati

Attività di ristorazione coinvolte

Produzione regionale rappresentata

Aziende abruzzesi produttrici

La reintroduzione di allevamenti ovini in Abruzzo appare oggi irrinunciabile per evitare i ciclici rischi di mercato, potendo oltretutto far leva sul boom che sta vivendo l’Arrosticino d’Abruzzo ben al di fuori dei confini regionali.

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Associazione Regionale produttori Arrosticino d’Abruzzo

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Perché chiediamo il marchio IGP

Tutelare il prodotto

L’Associazione produttori dell’Arrosticino d’Abruzzo punta al raggiungimento di quest’importante traguardo perché crede che, con tale riconoscimento comunitario, si possa finalmente valorizzare una tradizione, un simbolo culinario e un lavoro che da decenni viene portato avanti con cura e amore da migliaia di produttori agroalimentari abruzzesi.

Incentivare il turismo

Se l’arrosticino d’Abruzzo fosse considerato come alimento IGP, la nostra regione italiana potrebbe godere di molta pubblicità soprattutto a livello ecogastronomico; questo, quindi, andrebbe a favorire senz’altro una promozione della gustosa pietanza e l’afflusso di turisti curiosi di assaggiarla.

Incentivare l’economia

L’ottenimento del marchio IGP su questo prodotto sarebbe quindi fondamentale anche per tutelare lo sviluppo economico, commerciale ed occupazionale delle aziende italiane in particole quelle abruzzesi.